برنامه غذایی در تور اسپانیا
غذاهای اسپانیایی (Spanish Foods)
بحث غذا که به میان میآید نام بلندآوازه اسپانیا بر زبانها جاری میشود!
بهراستیکه غذا در اسپانیا بهتنهایی یک گردشگری جداگانه است. شهری با جذابیتهای توریستی بسیار بالا و غذاهای لذیذ، یاد یک سفر را در ذهن مسافر همواره زنده نگه میدارد. سفر به اسپانیا و تست غذاهای خاص اروپایی از آن دسته سفرهایی میشود که تا عمر دارید فراموش نمیکنید. گشتوگذار در خیابانهای بارسلونا، مادرید و شهر توریستی والنسیا را در برنامه سفر اسپانیا یا برنامه تور اسپانیا بگنجانید.
اگر سفر به اسپانیا را جزو اهداف توریستی خود در نظر دارید، با پکیج تور اسپانیا سام سیر میتوانید لذت این سفر را ببرید.
شکم گردی در برنامه تور اسپانیا
اولازهمه قصد داریم شما را در جریان حقایقی درباره غذا در اسپانیا بگذاریم و بعد برای علاقهمندان به غذا و شکم گردی از غذاهای محبوب مادرید، والنسیا و بارسلونا صحبت کنیم، پیشنهادهای سام سیر را برای رستوران گردی در شهرهای اسپانیا جدی بگیرید.
آنچه باید درباره غذا در اسپانیا بدانید!
- حدود 44 درصد از روغنزیتون دنیا در مزارع زیتون کشاورزان اسپانیا تولید میشود.
- نزدیک به 34 زعفران، گرانقیمتترین چاشنی دنیا در اسپانیا کشت میشود.
- نسخه اصلیPaella بهعنوان غذای اصیل اسپانیایی بیشتر با مرغ و گوشت سرو میشود تا با ماهی
- تاپاس Tapas در اسپانیا غذا نیست بلکه یک سبک غذا خوردن است، تاپاس در اسپانیا به معنی اینکه با افراد صمیمی و دوستان خود بهطور گروهی به رستوران و کافهای بروید و چند ظرف غذا را بهصورت اشتراکی باهم میل کنید.
تاپاس در قصههای قدیم و اسپانیایی وعده غذایی بوده که با پنیر و ژامبون با نوشیدنی سرو میشد. در برنامه تور اسپانیا با دوستان خود تاپاس را امتحان کنید.
- ماهی سوخاری برای اولین بار در شهر Cadiz اسپانیا سرو شد که گفتهشده غذای بریتانیایی Fish & Chipsاز این تاریخچه ریشه گرفته
- گوجهفرنگی، سیبزمینی، آوا کادو، تنباکو و کاکائو از طریق اسپانیا به اروپا وارد شد.
شکموهای عزیز حالا وقت خرید بلیط هواپیما و جستجوی تور اسپانیا است.
شکم گردی در تور اسپانیا شهر بارسلونا (Foods in Barcelona)
بهترین پیشنهاد برای تست غذاهای محلی در اسپانیا، همراه شدن با تورهای غذاگردی است.
مثل یک اسپانیایی در بارسلونا غذا بخورید.
Carrel del Parlament
محال است در خیابان Parlamant باشید و گرسنه بمانید، در هر وعدهای از روز غذاهای باکیفیت و اصیل بارسلونایی جهت خوردن در این خیابان هستند.
Els Sortidors del Parlament
یک رستوران محلی با نوشیدنیها و غذاهای خاص خود، تاپاس های دوستداشتنی در فضای پر همهمه یک کافه محلی را زندهتر نگه میدارد.
کمی پایینتر، کافه Calders قرار دارد، اگر زرنگ باشید و بتوانید یک میز خالی پیدا کنید و از پیشغذاهای خوشمزه این کافه تست کنید، مقام اول شکم گردی در دنیا را کسب خواهید کرد.
در برنامه تور اسپانیا حتماً صبحانه، پیش غذا و وعدههای اصلی را امتحان کنید.
اگر سر ظهر از خواب بیدار شدید و به یک میان وعده brunch نیاز دارید، یک راست به Federal café در همان خیابان Parlament پلاک 39 بروید.
برای کشف دونات های دوستداشتنی به پلاک 20 در La Donuteria هم سری بزنید.
La Boqueria
هم ماهی بخرید هم بخورید.
یکی از بازارهای اصیل و محبوب برای خرید ماهیهای تازه و در صورت علاقهمندی خوردن ماهیهای تازه سرخشده
Gracia
شاید کمی از شلوغی شهر و رستورانهای پر همهمه خسته شده باشید!
برنامه تور اسپانیا شما با سام سیر است، به محله Village of Gracia با تم بوهمی بروید و نشستن در رستوران و کافههای خانوادگی لذت ببرید!
Carre d' Enric Granados
محله Exiample با معماری خیرهکننده و بلوار سه لاین درختی یکی از بینظیرترینها برای توریست شکم گرد است. در مسیر پیادهرو این خیابان با انواع رستورانهای با سبک کلاسیک برخورد میکنید.
Borceloneta
اینجا جایی برای طرفداران غذاهای دریایی است که تقریباً در مجاورت محله ماهی گیران بارسلونا واقعشده است.
شکم گردی در تور اسپانیا شهر مادرید (Foods in Madrid)
تغییر جهت به سمت مادرید، شهر محبوب اسپانیا
در هر گوشه و کنار مادرید رستورانها و کافههای محلی و بینالمللی پیدا میکنید.
Concido Madrileno
هوا که رو به سردی میرود صدای غلغل این خورشت محلی با بوی خوشمزه خود در هوا میپیچد. معمولاً چاشنی این غذا با نخود و سبزیجات است. تاریخچه این غذا به سال 1870 میلادی برمیگردد.
طریقه پخت و خوردن Concido
تقریباً شبیه آبگوشت غذای ایرانی است. اولازهمه نخود و گوشت پخته میشوند، بعد آبگوشت بهصورت سوپ با سبزیجات طبخ میشود که قبل از گوشت و نخود سرو میشود.
رستوران Teberna La Bola جای خوبی برای تست این غذای ناب مادریدی Concido است.
غذاهای اصیل اسپانیایی را در برنامه تور اسپانیا تست کنید. این غذاها بیشتر بر پایه گوشت و سیبزمینی سرو میشوند.
Huevos Rotos
هیچچیزی خوشمزهتر از یک ظرف گوشت و سیبزمینی با پخت اسپانیایی اصیل نمیتواند باشد.
Huevos Rotos در همه جای اسپانیا هست. ترجمه فارسی آن تخممرغ شکسته» است. یک غذای رایج مادریدی که از سیبزمینی سرخشده در روغنزیتون اصیل اسپانیایی و تخممرغ نیمه زدهشده، است.
در برخی رستورانها برای تنوعبخشی به این غذا کمی ژامبون یا سوسیس چوریزو اضافه میکنند.
برای سفر به اسپانیا، اول انتخاب تور اسپانیا، دوم انتخاب بلیط هواپیما مادرید، سوم رزرو هتل مناسب و در نهایت برنامه شکم گردی در مادرید.
Bocadillo de Calamares
امکان ندارد به مادرید سفر کنید و از محبوبترین ساندویچ مادریدی تست نکنید.
ساندویچ سرخشده پرملاط!
میدان مرکزی مادرید Mayor کعبه سرو این ساندویچ است.
ترکیبات یک ساندویچ اصیل Bocadillo شامل نان گندم تازه و تستشده با حلقههای سوخاری ماهی مرکب است! همین!
Callos a la Madrilena
یکی از غذاهای محبوب مادریدی در فصل زمستان
بهطورکلی سوپهای گرم از بهترین گزینههای خوراکی هستند که در فصل سرد سال سرو میشوند.
Callos بیشتر در کاسههای گلی دوستداشتنی و متفاوت سرو میشود. اولین طرز پخت این سوپ به قرن 16 میلادی برمیگردد.
طعم دودی این غذا به همراه ادویه پاپریکا و تکههای سرویس چوریتو! بهبه! دلمان رفت!
Churros Con Chocolate
بعد از گشتوگذار شبانه و یا صبحانه وقت تست یک وعده غذایی باحال و شیرین است.
این دسر شبیه بامیه در ایران است که با فنجانی از شکلات داغ، خیلی هوس برانگیز سرو میشود.
در برنامه تور اسپانیا و گشت و گذار در مادرید از این رستورانها لذت ببرید.
شکم گردی در تور اسپانیا شهر والنسیا (Foods in Valencia)
والنسیا را کجای دلمان بگذاریم با غذاهای جذاب دریایی
Paella
پائلا اصیل را در والنسیا بجویید!
زمینهای حاصلخیز منطقه دریاچه Albufera زمینه را برای کشت برنج مرغوب از قرن 100 میلادی فراهم کرده است.
پائلا درگذشته به شکل سنتی در دیگچه و هوای باز در کنار دریاچه در قرن 18 میلادی طبخ میشد. مواد اولیه پائلا، مرغ، خرگوش، لوبیا سفید و یا ماهی و سبزیجات برای گیاهخواران است.
Fideua
در والنسیا غذاها بیشتر حال و هوای دریایی دارند.
غذا با پایه نودل و ماهی از وعده های اصلی ماهی گیرها بوده، این غذای دریایی با نوع ماهی مثل monkfish، ماهی مرکب و میگو متنوع میشود.
Esgarraet
طرفداران غذاهای اسپانیایی محال است که از این غذا بگذرد، البته گردشگر از نوع ماهیخوار!
میکس ماهی نمکی با فلفل دلمهای قرمز که رویهم شبیه به یک نوع خوراک آغشته به روغنزیتون ناب اسپانیای است.
Banyols
از دسرها هیچوقت راحت نگذرید!
پیشنهاد یک دسر خوشمزه شبیه به قطاب با آرد و طعم کدوحلوایی!
این شیرینیهای بامزه و دوستداشتنی معمولاً در فستیوال Las Fallas (جشن یادبود Saint Joseph) بهعنوان نمادی برای این جشن هنرنمایی میکند
در برنامه تور اسپانیا و گشت و گذار در والنسیا از این رستورانها و غذاهی ذکر شده لذت ببرید.
خب! از تصور غذاهای اسپانیایی لذت بردید؟!
نظرتان چیست؟ هنوز هم دوست دارید مسافر بارسلونا، والنسیا و مادرید باشید؟ غذا واقعیتی غیرقابلانکار در سفر است. بلیط هواپیما هرجایی را که در دست دارید نسبت به فرهنگ غذا مقصد آگاه باشید. در اسپانیا ترکیبی از عناصر جذاب معماری، فرهنگ، ساحلگردی، شکم گردی و خرید گردی دستبهدست هم دادهاند و زنجیرهای از تفریحات لازم برای قدرت گرفتن جاذبه توریستی یک منطقه تشکیل دادهاند. بیراه تور اسپانیا به یکی از خواستنیترین تورهای دنیا تبدیل نشده!